O que é o Programa ‘Cozinhalimento’?
O Programa ‘Cozinhalimento’ é uma iniciativa promovida pelo Governo do Estado de São Paulo, que visa fornecer formação e capacitação na área de culinária a cidadãos interessados em desenvolver habilidades na panificação. Este programa reflete um compromisso com a educação alimentar e a promoção de melhores práticas no preparo de alimentos.
Como funcionam os cursos disponíveis?
Os cursos oferecidos pelo programa são totalmente gratuitos e destinam-se a qualquer pessoa interessada, sem pré-requisitos. A formação é realizada em módulos independentes, o que permite que os participantes escolham quais cursos desejam frequentar, podendo se inscrever em múltiplos módulos, conforme sua disponibilidade e interesse.
Datas e horários da carreta em Bauru
A carreta do Programa ‘Cozinhalimento’ estará disponível em Bauru entre os dias 6 e 8 de maio. As atividades ocorrerão na Praça Rui Barbosa, localizada no centro da cidade. Os cursos serão ministrados em horários diversos:
- Manhã: das 8h às 12h
- Tarde: das 13h às 17h
Como se inscrever nos cursos?
Os interessados podem se inscrever através de links específicos para cada módulo, disponíveis nas comunicações oficiais do programa. A inscrição é feita online e é necessário confirmar a participação em cada um dos cursos desejados.
Módulos de panificação oferecidos
Os cursos são divididos em diferentes módulos, cada um focando em técnicas específicas de panificação. Veja a programação:
- Dia 06/05 – Manhã: Módulo I – Queridinhos da Padaria
* Receitas: Pão de forma, pão australiano, pão recheado de peito de peru com queijo branco, entre outros.
Link de inscrição - Dia 06/05 – Tarde: Módulo II – Pães Rústicos com Patê
* Receitas: Pão integral, focaccia, diversas opções de patês.
Link de inscrição - Dia 07/05 – Manhã: Módulo III – Minipães de Festa
* Receitas: Minipão de espinafre, mini croissant, entre outros.
Link de inscrição - Dia 07/05 – Tarde: Módulo IV – Sabores de Sucesso
* Receitas: Pão de três queijos, pão de cenoura com chocolate.
Link de inscrição - Dia 08/05 – Manhã: Repetição do Módulo I
Link de inscrição - Dia 08/05 – Tarde: Repetição do Módulo II
Link de inscrição
Certificado de participação dos cursos
Ao final de cada curso, os participantes receberão um certificado de conclusão, validando a experiência e o conhecimento adquiridos durante as aulas. Este documento pode ser útil para futuras oportunidades no mercado de trabalho ou para aprimorar currículos.
Parcerias do programa com a Prefeitura de Bauru
A realização do Programa ‘Cozinhalimento’ em Bauru é uma parceria entre a Prefeitura de Bauru e a Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento, além de várias secretarias municipais. Esta colaboração visa potencializar as oportunidades de capacitação profissional e fomentar o desenvolvimento local.
Contato para mais informações
Para esclarecer dúvidas ou obter mais informações sobre os cursos, os interessados podem contatar o Fundo Social de Solidariedade de Bauru, localizado na Praça das Cerejeiras, 1-40, ou pelo telefone (14) 98187-0078. O atendimento ocorre de segunda a sexta, das 8h às 17h.
A importância da qualificação profissional
A qualificação profissional é um fator crucial para o desenvolvimento pessoal e a inserção no mercado de trabalho. Cursos como os oferecidos pelo Programa ‘Cozinhalimento’ não só ensinam habilidades práticas, mas também aumentam a empregabilidade dos participantes. Em um cenário em que o setor alimentício está sempre em expansão, ter competências específicas pode fazer a diferença na hora de conseguir uma vaga.
Desistências e ocupação de vagas
Os participantes que se inscreverem e, por algum motivo, não puderem comparecer, devem comunicar ao Fundo Social de Solidariedade. Isso permitirá que os suplentes sejam chamados, garantindo que as vagas sejam ocupadas e que mais pessoas possam usufruir dos cursos oferecidos.
